BREIZH CAFÉ S'ANCRE À STRASBOURG
15 RUE SAINTE-BARBE, 67000 STRASBOURG
BREIZH CAFÉ STRASBOURG
15 RUE SAINTE-BARBE, 67000 STRASBOURG
03 65 67 87 16
PLAN
LUN - DIM : 11h00 - 22h00
Une brise bretonne traverse le Rhin, portée par une même conviction : faire découvrir la Bretagne et la crêpe autrement, avec authenticité et sincérité.
Au cœur de la rue Sainte-Barbe, à deux pas de la cathédrale Notre-Dame et des ruelles pavées de la Grande Île, Breizh Café écrit un nouveau dialogue entre deux terres de caractère. Deux régions façonnées par leurs paysages, leurs savoir-faire et une même exigence du produit, où la convivialité est un véritable art de vivre.
Dans cette adresse, les billigs donnent vie au sarrasin IGP de Bretagne. Une farine d'exception qui révèle des galettes fines, croustillantes et profondément ancrées dans leur terroir. Ici, les saveurs bretonnes rencontrent naturellement les spécialités alsaciennes, dans des créations imaginées exclusivement pour Strasbourg :
Croustillants Breizh Café et bibeleskaes, Amuse-galette Comté, knacks et sauce moutarde, Amuse-galette munster et confiture de mirabelle, Galette saucisse fumée, pommes de terre, chou au cidre et bibeleskaes.
Cette rencontre se poursuit à travers les galettes et les crêpes signatures de la Maison, des recettes emblématiques aux créations gourmandes au beurre Bordier, accompagnées d'une sélection de cidres soigneusement choisis pour célébrer les accords entre Bretagne et Alsace.
Au cœur de la rue Sainte-Barbe, à deux pas de la cathédrale Notre-Dame et des ruelles pavées de la Grande Île, Breizh Café écrit un nouveau dialogue entre deux terres de caractère. Deux régions façonnées par leurs paysages, leurs savoir-faire et une même exigence du produit, où la convivialité est un véritable art de vivre.
Dans cette adresse, les billigs donnent vie au sarrasin IGP de Bretagne. Une farine d'exception qui révèle des galettes fines, croustillantes et profondément ancrées dans leur terroir. Ici, les saveurs bretonnes rencontrent naturellement les spécialités alsaciennes, dans des créations imaginées exclusivement pour Strasbourg :
Croustillants Breizh Café et bibeleskaes, Amuse-galette Comté, knacks et sauce moutarde, Amuse-galette munster et confiture de mirabelle, Galette saucisse fumée, pommes de terre, chou au cidre et bibeleskaes.
Cette rencontre se poursuit à travers les galettes et les crêpes signatures de la Maison, des recettes emblématiques aux créations gourmandes au beurre Bordier, accompagnées d'une sélection de cidres soigneusement choisis pour célébrer les accords entre Bretagne et Alsace.