Breizh Café Japonais
コンセプト
Cancale
Paris
Tokyo
社長経歴/沿革
用語集
採用情報
※クリックでイメージの拡大
カンカル、灯台の足元で
フランス・ブルターニュ地方の、牡蠣で有名な海辺の町カンカルにあるブレッツカフェ。素晴しいのは何と言ってもその立地条件の良さ。ラ・ウール港に位置し、灯台からほんの目と鼻の先にあり、モン・サン・ミッシェル湾を一望できる特等席です。気軽にお召し上がり頂ける一口サイズのアミューズ・ガレットやアミューズ・クレープもあれば、落ち着いて味わって頂けるメインのガレットやデザート・クレープも多種多様。それらは全てクレープ職人の手によるものです。
またりんごの発泡酒シードルや洋梨の発泡酒ポワレなど、ブレッツカフェではこの地方の最高級の食材を大切にしています。すぐ近くで養殖されている美味しいツァーカヤ牡蠣ももちろん、お店の看板メニューです。エメラルドに輝く海辺での美食のひとときを、視覚と味覚を喜ばせる独創的なメニューでご堪能ください。
⇒
アクセス